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●カービングナイフ カービングナイフは肉を切り分ける時に使う包丁 ●おしゃれと機能がハイブリッドに一体化 ハイカーボンステンレスのキレモノE-picureシリーズは素材加工技術と洗練のデザイン感覚がひとつになった逸品 刀匠の町・関ならではのこだわりの包丁 旬の素材の味を引き立てる切れ味 ●ハイカーボンステンレス ハイカーボンステンレスは、ステンレスに炭素（カーボン）を含ませているので硬度が高い 一体成型で継ぎ目がないので衛生的 ●食器洗い乾燥機にも対応 オールステンレスなので、食器洗い乾燥機にも使える
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